怀化市百世酒业有限公司
公司简介
“千年老窖万年槽”,年代久远的窖池,更能酿出至尊美酒。
1573年始建的国宝窖池,精选城外五渡溪优质黄泥和凤凰山下龙井泉掺和跺揉建成,经过无数次酝酿与酒液的侵染,其间的老窖泥成为独有的富含各类有益微生物的庞大体系。窖泥以发酵液为物质交换的载体,使养分、微生物在窖泥和槽中相互交换,暗暗生香,默默发酵,从而实现窖泥自身的新陈代谢。特别是四口明代老窖池中,这种代谢400余年从未间断,富含600多种有益微生物数量,在全国各窖池中列居首位,被誉为中国第一窖。
也正是这样被誉为世界酿酒史上之奇迹的老窖池群,也让泸州老窖酝酿出了不可复制的传奇......
1573年始建的国宝窖池,精选城外五渡溪优质黄泥和凤凰山下龙井泉掺和跺揉建成,经过无数次酝酿与酒液的侵染,其间的老窖泥成为独有的富含各类有益微生物的庞大体系。窖泥以发酵液为物质交换的载体,使养分、微生物在窖泥和槽中相互交换,暗暗生香,默默发酵,从而实现窖泥自身的新陈代谢。特别是四口明代老窖池中,这种代谢400余年从未间断,富含600多种有益微生物数量,在全国各窖池中列居首位,被誉为中国第一窖。
也正是这样被誉为世界酿酒史上之奇迹的老窖池群,也让泸州老窖酝酿出了不可复制的传奇......
基本信息
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公司联系方式
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